Zampone con lenticchie
INGREDIENTI (4 persone): 1 zampone fresco da 1 kg 300 g di lenticchie secche 300 g di passata di pomodoro 30 g di pancetta dolce 1 cipolla 1 carota 1...
Capodanno
Crème brûlée
INGREDIENTI (12 persone): 250 ml di latte 1 litro di panna fresca 16 tuorli 1 baccello di vaniglia 250 g di zucchero PREPARAZIONE: La Crème brûlée è un dolce francese...