Gnocchetti rossi alle verdure
INGREDIENTI x 2 Persone 1 carota Mezzo peperone giallo 1 costa di sedano 50 g di piselli (peso sgranato) 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 scalogno Sale 250...
Vegan
Pasta alla norma
Ingredienti Ingredienti per 4 persone • 350 g di spaghetti • 2 melanzane • 6 pomodori ramati • 40 g di ricotta salata grattugiata • uno spicchio d’aglio • un...
Crema di Spinaci
La crema di spinaci è un piatto particolarmente apprezzato nelle giornate fredde. Ricco di ferro e vitamine, aggiungendo del riso potrete trasformare la crema di spinaci in un piatto completo e gustoso....
Zuppa di ceci e orzo al pesto di basilico
Una ricetta semplice, squisita e vegana. Ingredienti per 4 persone 230 g ceci lessati 100 g orzo perlato 1 cipolla 2 coste di sedano 1 ½ cucchiai di concentrato di pomodoro 2 cucchiaini di...